Wakamizu

夜晚到Wakamizu用餐，可以先从几款小菜开始挑选。菜单上有能少量品尝六道菜的“六种盛”，还有将六种盛扩展为十二道菜的“三国志套餐”；无论想尝试多种下酒菜，还是独自少量品尝，都不难找到合适的选择。小菜种类也涵盖鱼介和蔬菜，例如将纳豆拌入豆腐的“纳豆腐”、炙烤甘鲷、酱煮蝾螺，以及新藕与茗荷的醋拌菜。

一位曾在这里享用晚餐的食客提到，套餐包含六道前菜、主菜、米饭和味噌汤，小菜的种类与摆盘也给他留下了印象。他特别提到的主菜是猪肉奖牌牛排，风味让他联想到烟熏。若想单点，菜单上的鸡肉唐扬配有甜辣山椒酱，此外还有茄子饺子、鱧鱼紫苏叶春卷和炸沙丁鱼可供选择。

日本酒分为冰饮以及常温、温饮，菜单还提供了一些搭配佐酒小菜的参考，例如标注为辛口的十旭日、略辛口的隆，以及介绍为口感柔和的丹泽山。有访客回忆，冰镇日本酒盛在大号葡萄酒杯中，温酒则用造型别致的酒壶呈上；不同酒器也为这一杯增添了些许趣味。

午餐可以选择便当。一位吃过每日更换便当的顾客说，主菜是蔬菜肉卷，还搭配了小碟菜和其他配菜；另有食客点过午餐鸡肉唐扬拼盘，觉得分量充足。从午间搭配便当菜色，到夜晚挑选小菜与酒，或以配料丰富的浇汁盖饭、云吞面作为一餐，Wakamizu提供了不同的用餐选择。